Деликатесы
Все деликатесы ТМ «Ювілейний» производятся из натурального мясного сырья: говядина, свинина, свиная грудинка по традиционной рецептуре с добавлением натуральных специй.
Разнообразие изделий делает эту линейку продукции неповторимой. Благодаря тщательно отобранному сырью и особенностям технологии приготовления, деликатесы обладают нежным вкусом и изысканным ароматом мяса и специй.
В группе деликатесов ТМ «Ювілейний» включены копчености, обладающие исключительными вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом, благодаря которым они могут стать изысканным украшением праздничного стола.
Для удобства покупателей деликатесы традиционно выпускаются в виде целого куска, а так же — в порционной упаковке.
Балик Дарницький
Высококачественный деликатес, из отборной свинины, который изготавливается по традиционной технологии. Продукт с ароматом копчения, имеет аппетитную румяную корочку и приятный вкус.
Состав: свинина, соль, сахара.
ДСТУ 4668:2006
| № | Вес, кг | Вид оболочки | Упаковка | Экспедиционная тара | Срок хранения, суток, 0°С + 6°С |
| 1 | ~0,200 | нет | Термопакет (вакуум) | Гофроящик (380х225х105), 3 кг. | 29 |
| 2 | ~0,500 | нет | Термопакет (вакуум) | Гофроящик (380х225х105), 3,2 кг. | 29 |
Высший сорт.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки,г - 17; жиры.г - 17, ккал - 131
Шийка Королівська
Высококачественный деликатес из шейной части охлажденной свинины с добавлением ароматного букета пряностей. Благодаря уникальному способу приготовлению, шейка приобретает натуральный нежный вкус мяса.
Состав: свинина, соль, натуральные ароматы специй (можжевельник, перец, кориандр, чили, лавровый лист).
ТУ У 15.1 – 24615640-026:2010
| № | Вес, кг | Вид оболочки | Упаковка | Экспедиционная тара | Срок хранения, суток, 0°С + 6°С |
| 1 | ~0,350 | нет | Термопакет (вакуум) | Гофроящик (380х225х105), 3 кг. | 25 |
| 2 | ~1,000 | нет | Термопакет (вакуум) | Гофроящик (380х225х105), 3 кг. | 29 |
Высший сорт.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки,г - 10,0; жиры,г - 32,0; ккал - 328,0
Шинка Посольська
Высококачественный деликатес из шейной части охлажденной говядины с добавлением ароматного букета пряностей. Благодаря уникальному способу приготовлению, шейка приобретает натуральный нежный вкус мяса.
Состав: говядина, соль, сахара
ТУ У 15.1–24615640-026:2010
| № | Вес, кг | Вид оболочки | Упаковка | Экспедиционная тара | Срок хранения, суток, 0°С + 6°С |
| 1 | ~0,350 | нет | Термопакет (вакуум) | Гофроящик (380х225х105), 3 кг. | 25 |
| 2 | ~0,700 | нет | Термопакет (вакуум) | Гофроящик (380х225х105), 2,8 кг. | 29 |
Высший сорт.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 14,0; жиры, г – 28,0; ккал – 308,0
