Вареные колбасы
Вареные колбасы — наиболее популярный вид колбас, который известен многим покупателям. Также, данная группа — хит продаж в ассортименте ТМ «Ювілейний». Все вареные колбасы отличаются высоким качеством мясного сырья и дополнительных ингредиентов.
Традиционно, вареная колбаса ТМ «Ювілейний» изготавливается из мясного фарша высшего качества с солью, черным перцем и белым индийским перцем. Мясо, используемое для фарша, состоит из свинины, говядины и куриного филе.
Вареные колбасы можно использовать в приготовлении «легких» и одновременно питательных завтраков, обедов или ужинов.
Вершкова
Нежная консистенция, сливочный вкус, сбалансировано подобранные специи. Минимальное содержание жира и пряностей придают продукту оригинальный, неповторимый вкус, делая его более нежным и мягким.
Состав: свинина, говядина, сливки, соль, яичный порошок, пищевой фосфат Е 450, пряности и экстракты пряностей (перец чёрный, имбирь, паприка), аскорбиновая кислота, нитрит натрия.
ТУ У 15.1-24615640-022:2008
| № | Вес, кг | Вид оболочки | Упаковка | Экспедиционная тара | Срок хранения, суток, 0°С + 6°С |
| 1 | =0,350 | полиамид | не используется | Контейнер пластиковый Е2, 12,6 кг. | 60 |
| 2 | =0,650 | полиамид | не используется | Контейнер пластиковый Е2, 11,7 кг. | 30 |
Высший сорт.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 12,0; жиры, г – 22,0; ккал – 246,0
Віденська
Классическая, любимая многими колбаса. Изготавливается из отборной свинины и говядины с умеренным количеством пряностей и соли. Структура среза однородная. Вкус нежный и насыщенный, с присутствием классического мускатного вкуса.
Состав: свинина, говядина, молоко сухое, яичный порошок, соль кухонная пищевая, глутамат натрия, пряности и экстракты пряностей (имбирь, перец, орех мускатный, паприка), аскорбиновая кислота, натрия аскорбат, пищевые добавки (Е 450, Е 452), нитрит натрия.
ТУ У 15.1-24615640-022:2008
| № | Вес, кг | Вид оболочки | Упаковка | Экспедиционная тара | Срок хранения, суток, 0°С + 6°С |
| 1 | =0,400 | полиамид | не используется | Контейнер пластиковый Е2, 9,6 кг. | 60 |
| 2 | ~1,200 | полиамид | не используется | Контейнер пластиковый Е2, 9,6 кг. | 60 |
| 3 | ~2,000 | текстильная синюга | Термопакет (вакуум) | Гофроящик (380х220х150), 4 кг. | 25 |
Высший сорт.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 12,0; жиры, г – 23,0; ккал – 255,0.
Елітна з сиром
Сливочная нотка твердого сыра вносит разнообразие в привычный вкус вареной колбасы, приготовленной по эксклюзивному рецепту из говядины и свинины и специально подобранных пряностей.
Состав: свинина, говядина, сыр твёрдый, сало, молоко, соль, специи.
ТУ У 15.1-24615640-022:2008
| № | Вес, кг | Вид оболочки | Упаковка | Экспедиционная тара | Срок хранения, суток, 0°С + 6°С |
| 1 | =0,400 | полиамид | не используется | Контейнер пластиковый Е2, 9,6 кг. | 60 |
| 2 | ~1,200 | полиамид | не используется | Контейнер пластиковый Е2, 9,6 кг. | 60 |
Высший сорт.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 12,0; жиры, г – 23,0; ккал – 255,0
Ювілейна
Колбаса с традиционным составом натуральных ингредиентов. Благодаря оригинальному рецепту, по котрому в фарш добавляются кусочки шпика и нежирной свинины, колбаса приобретает особую изысканность и насыщенный мясной вкус.
Состав: свинина, сало, говядина, соль, пряности (мацис, имбирь, чили, тмин).
ТУ У 15.1 – 24615640-022:2008
| № | Вес, кг | Вид оболочки | Упаковка | Экспедиционная тара | Срок хранения, суток, 0°С + 6°С |
| 1 | =0,400 | полиамид | не используется | Контейнер пластиковый Е2, 9,6 кг. | 60 |
| 2 | ~1,200 | полиамид | не используется | Контейнер пластиковый Е2, 9,6 кг. | 60 |
| 3 | ~2,000 | текстильная синюга | Термопакет (вакуум) | Гофроящик (380х220х150), 4 кг. | 25 |
Высший сорт.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0; жиры, г – 22,0; ккал – 250,0.
