Варено-копченые и полукопченые колбасы


Салямi Коньячна


Состав: сало, свинина, говядина, молоко, соль, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный, чеснок, можжевельник, кориандр, чили, лавр), коньяк.

ТУ У 15.1-24615640-021:2009

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 =0,350БелкозинТермопакет (вакуум) Контейнер пластиковый Е2, 12 кг 45
2 =0,550БелкозинТермопакет (вакуум) Контейнер пластиковый Е2, 11 кг 45
3 ~0,900ФибруозТермопакет (вакуум) Е2, 10,8 кг 45

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0; жиры, г – 40,0; ккал – 412,0.

Салямі класика


Состав: свинина, сало, говядина, соль, пряности (перец черный, чеснок, любисток, кориандр, розмарин, сельдерей).

ТУ У 15.1-24615640-021:2009

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 =0,350ФибруозТермопакет (вакуум) Контейнер пластиковый Е2, 12,6 кг 45
2 =0,550ФибруозТермопакет (вакуум) Контейнер пластиковый Е2, 11 кг 45

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0; жиры, г – 36,0; ккал – 376,0.

Гьотинська з сиром


Состав: говядина, свинина, сало, сыр твердый, соль,пряности: чеснок, черный перец, кориандр, тмин, паприка

ТУ У 15.1-24615640-017-2003

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 =0,500фиброузВакуумная упаковка Контейнер пластиковый Е1, 10 кг 30
2 ~0,250фиброузВакуумная упаковка Контейнер пластиковый Е1, 10 кг 20

Высший сорт

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белок, г - 13,0 ; жиры, г - 45,0 ; ккал - 457,0

Дрогобицька


Состав: свинина, соль, пряности (перец черный, перец душистый, тмин).

ДСТУ 4435:2005

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 ~0,250ФиброузТермопакет (вакуум) Контейнер пластиковый 45
2 ~0,550фиброузТермопакет (вакуум) Контейнер пластиковый 45

Высший сорт

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0; жиры, г – 30,0; ккал – 332,0.

Дрогобич


Состав: свинина, курица, сало, соль, пряности: черный перец, чеснок, тмин

ТУ У 15.1-24615640-021:2009

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 =0,500ФиброузВакуум Контейнер пластиковый Е2 30

Высший сорт

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0; жиры, г – 43,0; ккал – 439,0

Італійська


Состав: свинина, говядина, сало, соль, пряности: чеснок, черный перец, паприка, кориандр.

ТУ У 15.1-24615640-017-2003

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 ~0,350БелкозинВакуумная упаковка Контейнер пластиковый Е1, 8 кг 45

Высший сорт

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0 ; жиры, г – 45,0 ; ккал –457,0

Міланська


Состав: свинина, сало, соль, пряности: перец черный, тмин, паприка, чеснок

ТУ У 15.1-24615640-017-2003

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 ~0,350БелкозинВакуумная упаковка Контейнер пластиковый Е1, 8 кг 45

Высший сорт

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0 ; жиры, г – 45,0 ; ккал –457,0

Салямі Святкова


Состав: свинина, говядина, сало, курица, соль, сахар, пряности: перец черный, горчица, имбирь, мускатный цвет, чеснок, кориандр, гвоздика, перец чили

ТУ У 15.1–24615640-021:2009

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 =0,500БелкозинВакуумная упаковка Контейнер пластиковый Е2, 12 кг 45
2 ~0,900БелкозинВакуумная упаковка Контейнер пластиковый Е2, 12 кг 45

Высший сорт

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0; жиры, г – 43,0; ккал – 440,0

Шварцберг


Состав: говядина, свинина, сало, соль, пряности: белый перец, кориандр, черный перец, чеснок, мускатный орех

ТУ У 15.1-24615640-017-2003

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 = 0,250ФиброузВакуумная упаковка Контейнер пластиковий Е1, 10 кг 45
2 = 0,500ФиброузВакуумная упаковка Контейнер пластиковий Е1, 10 кг 45

Высший сорт

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0; жиры, г – 45,0; ккал – 457,0

Єгерські


Состав: свинина, сало боковое, соль, зерна горчицы.

ТУ У 15.1-24615640-021:2009

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 =0,260КоллагенВакуумная упаковка Г/я (380*235*140), 4,2 кг 25
2 ~1,000КоллагенТермопакет (вакуум) Е2, 7,2 кг 25

Первый сорт

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0, жиры, г – 30,0; ккал – 322,0.

Імператорська


Состав: говядина, свинина, сало, курица, соль, пряности: чеснок, инжир, лук, черный перец, кориандр, чили, мускатный орех

ТУ У 15.1–24615640-021:2009

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 =0,550БелкозинВакуумная упаковка Контейнер пластиковый Е1, 11 кг 45

Первый сорт

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0; жиры, г – 43,0; ккал – 447,0

Салямi Ретро


Состав: сало, свинина, говядина, молоко, соль, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный).

ТУ У 15.1-24615640-021:2009

Вес, кгВид оболочкиУпаковка Экспедиционная тара Срок хранения, суток, 0°С + 6°С
1 =0,350БелкозинТермопакет (вакуум) Контейнер пластиковый Е2, 12,6 кг 45
2 =0,550БелкозинТермопакет (вакуум) Контейнер пластиковый Е2, 11 кг 45
3 ~0,900ФибруозТермопакет (вакуум) Е2, 10,8 кг 45

Первый сорт

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки, г – 13,0; жиры, г – 40,0; ккал – 412,0.

Продукция Юбилейный Варено-копченые и полукопченые колбасы