Тавро-
полуфабрикаты
из свинины
Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой охлажденный из свинины. Грудинка в шкуре без ребра
Высший сорт
ТУ У 15.1 – 24615640-023:2009
Состав: мышцы (грудная поверхностная, грудная глубокая и другие) без ребер, в шкуре.
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта :
- белок, не менее 8,0 г;
- жир, не больше 63,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта :
- 602,0 ккал.
Условия хранения: при температуре от 0°С до плюс 4°С.
Срок годности запакованной продукции: 10 суток. Запаковано под вакуумом.