Юбилейный -
колбасы сырокопченые и сыровяленые
Колбаса сырокопченая высшего сорта «Салямі Австрійська»
Высший сорт
ТУ У 15.1-24615640-018:2005
Состав: свинина, сало хребетное, говядина, соль кухонная, сахар, перец черный, тмин, кардамон, мускатный орех, чеснок.
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта :
- белок, не менее 22,0 г;
- жир, не больше 45,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта :
- 490,0 ккал.
ОБОЛОЧКА | УПАКОВКА | ВЕС, КГ | СРОК ХРАНЕНИЯ |
|---|---|---|---|
Белкозин | Вакуум | ~0,340 | 120 суток |
— | Вакуум | =0,080 | 60 суток |