Юбилейный-
колбасы сырокопченые и сыровяленые
Колбаса сырокопченая первого сорта «Раданська»
Первый сорт
ТУ У 15.1-24615640-018:2005
Состав: говядина, свинина, сало хребетное, соль кухонная, глюкоза, перец черный, имбирь, чеснок, горчица, кориандр, каенский перец, тмин, чеснок.
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта :
- белок, не менее 12,0 г;
- жир, не больше 50,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта :
- 540,0 ккал.
ОБОЛОЧКА | УПАКОВКА | ВЕС, КГ | СРОК ХРАНЕНИЯ |
|---|---|---|---|
Белкозин | Вакуум | ~0,280 | 120 суток |
Белкозин | Вакуум | ~0,200 | 60 суток |
— | Вакуум | =0,080 | 60 суток |