Самобранка -
ковбаси напівкопчені та варено-копчені
Ковбаса напівкопчена першого сорту «Салямі Фінська»
Перший сорт
ТУ У 15.1-24615640-021:2009
Склад: сало, свинина, філе курчат-бройлерів, сіль, крохмаль картопляний, перець чорний, часник, перець духмяний, лактоза та молочний білок.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
- білок, не менше 13,0 г;
- жир, не більше 40,0 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту:
- 420,0 ккал.
ОБОЛОНКА | ПАКУВАННЯ | ВАГА, КГ | ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ |
|---|---|---|---|
Фіброуз | Вакуумна | ~0,350 | 45 діб |
Фіброуз | Вакуумна | ~0,900 | 45 діб |