Самобранка -
КОВБАСИ напівкопчені та варено-копчені
Ковбаса напівкопчена першого сорту «Салямка»
Перший сорт
ТУ У 15.1-24615640-021:2009
Склад: свинина, філе курчат-бройлерів, сало, жир-сирець свинячий, крупа манна, крохмаль картопляний, сіль, часник, інжир, цибуля, коріандр, перець, чилі, горіх мускатний.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
- білок, не менше 13,0 г;
- жир, не більше 43,0 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту:
- 467,0 ккал.
ОБОЛОНКА | ПАКУВАННЯ | ВАГА, КГ | ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ |
|---|---|---|---|
Білкозин | Вакуумна | ~0,300 | 20 діб |
Білкозин | Під газом | ~1,200 | 20 діб |