Тавро -
напівфабрикати
зі свинини
Напівфабрикат м’ясний натуральний крупношматковий охолоджений зі свинини. Сало хребтове
Вищий сорт
ТУ У 15.1 – 24615640-023:2009
Склад: пласт прямокутної форми, виділений уздовж хребетного стовпа, по лінії найдовшого м’язу спини.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
- білок, не менше - г;
- жир, не більше 95,5 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту:
- 860,0 ккал.
Умови зберігання: при температурі від 0°С до плюс 4°С .
Строк придатності запакованої продукції: 7 діб. Запаковано під вакуумом.