Тавро -
напівфабрикати
з яловичини
Напівфабрикат м’ясний натуральний крупношматковий охолоджений з яловичини. Лопатка
Вищий сорт
ТУ У 15.1 – 24615640-023:2009
Склад: м’ясна м’якоть або пласт м’яса, зняті з лопаткової і плечової кісток.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
- білок, не менше 19,3 г;
- жир, не більше 6,6 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту:
- 137,0 ккал.
Умови зберігання: при температурі від 0°С до плюс 4°С .
Строк придатності запакованої продукції: 7 діб. Запаковано під вакуумом.