Ювілейний -
ковбаси сирокопчені та сиров'ялені
Ковбаса сиров’ялена вищого сорту «Суджук»
Вищий сорт
ДСТУ 4427:2005
Склад: яловичина, жир-сирець яловичий, сіль кухонна харчова, часник свіжий, перець чорний, перець духмяний, кмин, цукор білий.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
- білок, не менше 25,0 г;
- жир, не більше 40,0 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту:
- 460,0 ккал.
ОБОЛОНКА | ПАКУВАННЯ | ВАГА, КГ | ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ |
|---|---|---|---|
Білкозин | Вакуум | ~0,280 | 120 діб |