Самобранка -
колбасы полукопченые
и варено-копченые
Колбаса полукопченая первого сорта «Салямі Мисливська»
Первый сорт
ТУ У 15.1-24615640-021:2009
Состав: свинина, сало боковое, крахмал картофельный, соль, перец черный, орех мускатный, сахар.
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта:
- белок, не менее 13,0 г;
- жир, не больше 40,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта:
- 420,0 ккал.
ОБОЛОЧКА | УПАКОВКА | ВЕС, КГ | СРОК ХРАНЕНИЯ |
|---|---|---|---|
Фиброуз | Вакуумная | =0,350 | 45 суток |
Фиброуз | Вакуумная | ~0,900 | 45 суток |