Тавро-
полуфабрикаты
из свинины
Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой охлажденный из свинины. Грудинка без шкуры с ребром
Высший сорт
ТУ У 15.1 – 24615640-023:2009
Состав: мясная мякоть или пласт мяса, выделенные из грудного поверхностного, грудного глубокого мышц с ребрами, без шкуры.
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта :
- белок, не менее 8,0 г;
- жир, не больше 63,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта :
- 602,0 ккал.
Условия хранения: при температуре от 0°С до плюс 4°С.
Срок годности запакованной продукции: 10 суток. Запаковано под вакуумом.