Тавро -
напівфабрикати
зі свинини
Напівфабрикат м’ясний натуральний крупношматковий охолоджений зі свинини. Грудинка без шкури з ребром
Вищий сорт
ТУ У 15.1 – 24615640-023:2009
Склад: м’ясна м’якоть або пласт м’яса, виділені з грудного поверхневого, грудного глибокого м’язів з ребрами, без шкури.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
- білок, не менше 8,0 г;
- жир, не більше 63,0 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту:
- 602,0 ккал.
Умови зберігання: при температурі від 0°С до плюс 4°С .
Строк придатності запакованої продукції: 10 діб. Запаковано під вакуумом.