Тавро-
полуфабрикаты
из свинины
Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой охлажденный из свинины. Котлетное мясо
Высший сорт
ТУ У 15.1 – 24615640-023:2009
Состав: мясная мякоть, выделенная из нижней половины ребер; межсосковой и паховой частей; из берцовых, лучевых и локтевых костей; срезки, полученные при обрушении крупнокусковых полуфабрикатов.
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта :
- белок, не менее 11,4 г;
- жир, не больше 41,7 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта :
- 421,0 ккал.
Условия хранения: при температуре от 0°С до плюс 4°С.
Срок годности запакованной продукции: 10 суток. Запаковано под вакуумом.