Ювілейний -
ковбаси напівкопчені
та варено-копчені
Ковбаса варено-копчена вищого сорту «Московська»
Вищий сорт
ДСТУ 4591:2006
Склад: яловичина, сало, сіль кухонна, цукор білий, перець чорний, горіх мускатний.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
- білок, не менше 18,0 г;
- жир, не більше 30,0 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту:
- 340,0 ккал.
ОБОЛОНКА | ПАКУВАННЯ | ВАГА, КГ | ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ |
|---|---|---|---|
Фіброуз | Вакуум | ~0,450 | 45 діб |